Les conférences
Programme détaillé des journées
24 Mars 2010
8h30 - 9h15 - Accueil des participants et café sur le salon professionnel
9h30 - 11h30 - Séance plénière 1 : Quels sont les grands enjeux de la gestion des déchets organiques ?
Politique européenne (Directive cadre, critère de fin de vie, livre vert...), Grenelle 1, quelles perspectives et impacts pour l'avenir ? La position des collectivités locales ? Quels choix envisagés ?
Animatrice : Martine CHARTIER, Journaliste, Recyclage Récupération
● Joseph BARTH, Directeur, European Compost Network
● Marc CHEVERRY, Chef du service prévention et gestion des déchets, ADEME
● Alain ROUAULT, Vice-président, AMORCE
● Paul DEFFONTAINE, Président, Cercle National du Recyclage
11h30 - 12h00 - Ouverture
● Norbert METAIRIE, Président de Cap l’Orient agglomération
et Maire de Lorient
● Aimé KERGUERIS, 1er Vice-président du Conseil général du Morbihan
● Christian ADVOCAT, Directeur du développement d’IDEAL Connaissances
12h00 - 12h30 - Apéritif de bienvenue sur le salon professionnel
13h00 - 14h30 - Buffet sur le salon professionnel
14h30 - 16h00 - 1ère session d'ateliers et forum en parallèle
Atelier 1
La collecte des biodéchets, comment faire ?
Boite à outils méthodologiques et retours d'expériences. L'organisation de la collecte : déchets verts et fermentescibles en porte à porte. Consignes de tri et communication en fonction des cibles
Animateur : Alain MAROIS, Président, SMICVAL du Libournais
• La solution mise en œuvre par Cap l’Orient agglomération
Olivier CATALOGNE, Chef de service déchets, Cap l’Orient
• Présentation globale des différentes solutions existantes
Cécilia BLANC, SIEEEN, Représentant du réseau CompostPlus
• Un retour d’expérience européen sur les différentes techniques de collecte
Andrew MARSDEN, Directeur commercial, BIOBAG
● Premiers bilans et retour d’expérience de Montpellier Agglomération
Christophe DELIGNY, Direction de la prévention et de la gestion des déchets, Montpellier Agglomération
Atelier 2
Prévention des déchets organiques : comment mobiliser les citoyens ?
Gaspillage alimentaire, compostage domestique et collectif, acceptation des citoyens, maintien de la mobilisation, accompagnement et suivi
Animateur : Lydie OUGIER, Chef de département adjoint prévention et gestion des déchets, ADEME
• L’expérience de Charleroi sur la prévention et le gaspillage alimentaire
Eddy BACHORZ, Chargé de mission, Espace Environnement
• Campagne de prévention « Mon Jardin éco-citoyen »
Clotilde FORTIN, Chargée de mission prévention des déchets, Conseil général du Morbihan
• Retour d'expérience sur du compostage en pied d’immeuble
Jacques LE GALL, Responsable du service valorisation des déchets, Rennes Métropole
Forum A
Quelles techniques pour quels gisements ?
● Quelles solutions industrielles de valorisation des coproduits et déchets organiques issus de la chaîne alimentaire
Olivier LEMAIRE, Responsable projet méthanisation, AKIOLIS Group et Florence OGIER, Chargée d’études marketing, AKIOLIS Group
● La boue d’épuration, coûts, nuisances, le procédé CODECAL, une réponse effi cace et économique
Jean-Paul VAN MEYEL, CARMEUSE France
● Le Traitement Mécano Biologique : un outil industriel pour aller plus loin dans la valorisation
Olivier LE FICHOUS, Chargé de développement et des grands projets,SITA Grand-Ouest
16h00 - 16h30 - Temps de pause sur salon
16h30 - 18h00 - 2ème session d'ateliers et forum en parallèle
Atelier 3
Matière organique, comment prendre en compte les différents producteurs et les différents gisements ?
Comment collecter les gisements concentrés et les différents types de matières organiques (boues, déchets agricoles, déchets ménagers, déchets verts) ?
Animation : Agnes DEMOLLES, Chef de projets matière organique, INDDIGO
• Collecte de biodéchets auprès de gros producteurs
Intervenant à déterminer
• Géotexia : exemple d’une gestion intelligente des déchets agricoles à l’échelle d’un territoire
Dominique ROCABOY, Président, Géotexia
• Une expérience de co-compostage de boues et déchets verts
Christian SAWCZUK, Directeur, Communauté de communes Val Vert du Clain
● Les co-produits marins en Grand-Ouest - Etats des lieux et analyse
Anaïs PENVEN, Ingénieure d’études, IFREMER
Atelier 4
Qualité des composts (1ère partie) : enjeux et réglementation
Comment garantir la qualité des composts ? Quelles valeurs pour le compost ? Aspects qualitatifs (attente des utilisateurs, normes française et européenne, agriculture biologique, charte ...)
Animateur : Yves COPPIN, Chargé de mission, Veolia Environnement
● Le point sur les normes et la réglementation
Fabrice MARCOVECCHIO, Chargé de projets, Laboratoire départemental d’analyse et de recherche de l’Aisne
● Présentation d’une étude sur l’opportunité des débouchés pour le compost en région Languedoc-Roussillon et prospectives 2010
Pierre VIGNAUD, Ingénieur, ADEME Languedoc-Roussillon
● Exigences qualitatives des utilisateurs en fonction des territoires
Stéphane GUILLOUAIS, Conseiller agroenvironnement, Chambre d'agriculture de la Drôme
● Les enjeux du compostage des boues
Jacques LE STUM, SYPREA
Forum B
Les outils techniques de la collecte des biodéchets
• Les sacs biodégradables et leurs utilisations
Christophe DOUKHY de BOISSOUDY, Président, Club des Bioplastiques
Stéphane OLIVIER, INDDIGO
18h30 - 19h30 - Cocktail sur le salon professionnel
25 Mars 2010
8h30 - Accueil des participants
9h00 - 10h30 - 3ème sessions d'ateliers en parallèle
Atelier 5
Comment aller vers prise en compte globale des coûts ?
Coût à l'habitant, coût à la tonne, quelle information pour les élus ? Comment communiquer sur les coûts ? quels services fournis ? Intégration des coûts environnementaux et humains... Comment valoriser les collectivités qui produisent moins de déchets ?
Animation : Nicolas SENECHAU, Directeur Général des Services, SMICVAL
● Retour d’expérience sur l’étude du coût de gestion des déchets et perspectives
Aude ANDRUP, service planifi cation et observation des déchets, ADEME
● Le coût de la gestion globale des déchets sur un échantillon d’opérations françaises ayant une collecte sélective des biodéchets
Kristina BELLENOUE, Chargée de mission, Bureau d’études AWIPLAN
● Analyse et retour d’expérience d’un syndicat
Robert MAISONNEUVE, Directeur administratif et financier, SYTRAD, représentant de la FNCC
Atelier 6
Qualité des composts (2ème partie) : dispositifs locaux et pérennité ?
Vers une démarche et une approche produit (méthodologie, amendement, commercialisation, fertilisation, relation avec les autres acteurs de la filière). Quelle valeur pour le compost et comment l'affiner en fonction des débouchés (agricultures céréalières, maraîchage, viticultures, appauvrissement des sols...) ?
Animateur : Frédéric LAMOUROUX, Chargé d'animation, FNCC
● Préservation du sol : l’exemple d’un utilisateur
Matthieu ARCHAMBEAUD, www.agriculture-de-conservation.com*
● Un exemple d’approche produit et fi lière sur du compost issu de la collecte sélective des biodéchets
Renaud PIQUEMAL, Directeur général des services, Syndicat Centre Hérault
● Commercialisation de compost à l’échelle de la Bretagne
Guy GUILLAUME, Commercial, Veolia Propreté
● Démarché qualité des composts issus de tri-compostage
Frédéric LAMOUROUX, Chargé d’animation, FNCC
Forum C
Organique et innovation technologique
● Maîtrise et innovation technologique des procédés de compostage, tri-compostage des ordures ménagères et leur valorisation en compost, combustible et production de compost en fuel énergétique normé
Philippe THUROT, Manager, Aces environnement
10h30 - 11h00 - Pause café sur le salon professionnel
11h00 - 12h30 - Séance plénière de clôture - Quelle analyse territoriale pour quels choix stratégiques ?
Confrontation des attentes des producteurs, gestionnaires et utilisateurs des composts Territoires ruraux, urbains, denses ou peu, agricoles ou industriels, ...quels choix faire pour sa gestion des organiques ? Quelle gestion adaptée aux spécifi cités territoriales (de la collecte aux débouchés) ? Comment favoriser le retour au sol ? Présentation de la charte nationale de promotion de l'organique.
Animateur : Emmanuel ADLER, Cabinet AConsult
● Marc CHEVERRY, Chef du service prévention et gestion des déchets, ADEME
● Jonathan DECOTTIGNIES, Chargé de mission, CNR
● Nicolas GARNIER, Délégué général, AMORCE
● Christian AIME, Président de la Chambre d'Agriculture de Vendée, APCA
● Christian DURAND, FNADE
12h30 - 14h00 - Buffet sur le salon professionnel
14h30 - Fin des 3èmes Rencontres nationales de l'Organique
